RANDD manager voeding

Lotus Bakeries (www.lotusbakeries.com) is wereldwijd actief in het traditionele en gezonde segment van tussendoortjes met de merken Lotus, Lotus Biscoff, Lotus Dinosaurus, Lotus Suzy, Peijnenburg, Snelle Jelle, Annas, Näkd, Trek, BEAR en Urban Fruit. Lotus Bakeries, met hoofdzetel in België, is een dynamische en internationaal georiënteerde onderneming met productievestigingen in België, Nederland, Frankrijk en Zweden, en zeventien eigen verkooporganisaties in Europa, Amerika en Azië. Momenteel zoeken we een R&D manager voor een ploeg van 7 personen (verpakking, projectingenieurs, proefbakker).

Als R&D Manager neem je de operationele leiding over het Corporate R&D team en coördineer je de Corporate R&D activiteiten voor de Business Unit Bakery & Biscuits.

Voor het Research gedeelte van jouw taak als R&D Manager verwachten wij van jou dat je:

·       onze toekomstvisie ontwikkelt in lijn met de vooropgestelde strategische doelstellingen;

·       de drijfveer bent op vlak van ‘idea generation’ met het oog op de producten van morgen (i.s.m. Global Marketing);

·       technologische onderzoeksprojecten leidt en opvolgt;

·       ‘preferred partnerships’ uitbouwt met externe stakeholders;

·       een strategisch plan uitwerkt voor de opvolging van de wetgeving inzake voedingsmiddelen;

·       instaat voor o.a. het beheer van technologische kennis, het detecteren van domeinen voor verder onderzoek, het bepalen van prioriteiten, het stimuleren van kennisverwerving en –uitwisseling;

·       de trends in de internationale markten nauwgezet opvolgt.

 

Voor het Development gedeelte van jouw taak als R&D Manager ben jij:

·       een van de hoofdrolspelers tijdens de Brand Ownership Meetings, waar projecten worden voorgesteld en goedgekeurd;

·       de eindverantwoordelijke voor de projectontwikkeling van nieuwe en bestaande producten, die tevens instaat voor change requests van strategische producten binnen de Business Unit Bakery & Biscuits;

·       de persoon die een team van projectingenieurs en werknemers van onze testbakkerij coacht.

 

Profiel:

Profiel:

·       Als R&D Manager beschik je over een Master Bio-Ingenieur of Industrieel Ingenieur met specialisatie voedingstechnologie of (bio)chemie.

·       Je hebt een 10-tal jaar relevante ervaring in de voedingsindustrie.

·       Je bent gedreven, denkt out-of-the-box en beschikt over een grote ondernemerszin.

·       Je bent een R&D Manager met een sterk analytisch en synthetisch denkvermogen.

·       Je hebt uitstekende vaardigheden op gebied van projectbeheer en weet de mensen rondom jou te motiveren.

·       Je beschikt over een grondige bakkerijkennis, meer bepaald inzake grondstoffen, processen en verpakkingen. Slaat deze kennis specifiek op de biscuit- of een aanverwante sector, dan heb je een streepje voor.

Aanbod:

·       Met tal van sterke merken is Lotus Bakeries een groeiend en rendabel bedrijf dat investeert in mensen.

·       Je komt terecht in een professionele omgeving met duidelijke ambities.

·       Wij bieden jou een functie met verantwoordelijkheid en de ruimte om mee te denken.

·       Je mag je verwachten aan een competitief salarispakket in functie van je ervaring en competenties.

 

Contact:

Els De Meester
elsd@labsupport.be
03 808 21 79